Adler Berlin Dry Gin mit Geschenk-Holzkiste

Amazon.de Price: 44,85 (ab 10/05/2021 12:30 PST- Details)

Adler Berlin Dry Gin mit Geschenk-Holzkiste – ein hochwertiges Gin- Destillat
Beste Rohstoffe, hausgemachte Mazerate und Destillate
Vakuumdestillation bei weit unter 80°C für Erhaltung der Aromakomponenten

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Beschreibung

Ein lange gehütetes Geheimnis in Berlin ist dieser außergewöhnlich weiche und harmonische Gin aus der Preußischen Spirituosenmanufaktur, der bereits seit 1874 nach traditionellen preußischen Idealen hergestellt wird. Dieser Ort ist Manufaktur und Museum zugleich. Mit viel Akribie und Leidenschaft wurde im Institut für Gährungsgewerbe in Berlin eine raffinierte Rezeptur und ein ausgefeiltes Destillationsverfahren entwickelt, bei dem nur edelste, handverlesene Rohstoffe Verwendung finden. Garant für dieses hocharomatische Erzeugnis ist die ureigene Qualitätsbezeichnung „Berlin Dry Gin“. Nach einer sehr sorgfältigen Verarbeitung lagert das Destillat für ca. 3 bis 8 Monate in Steingutfässern, damit sich die Aromen harmonisch verbinden können.
Beste Rohstoffe, hausgemachte Mazerate und Destillate, aufwändige Verfahren, monatelanges Ruhen in Steingutgefäßen, … der Zauber steckt immer im Detail.

Historie: Per preußischer Kabinettsorder wird 1874 die Errichtung der „Versuchs- und Lehranstalt für Spiritusfabrikation“ beschlossen und dem Chemiker Prof. Max Delbrück zum Aufbau und zur Leitung anvertraut. Das angegliederte Schulungsgebäude dient nicht nur zur Ausbildung des gesamtdeutschen Brenner- und Destillateursnachwuchs, sondern fungiert auch als Versuchslikörfabrik.
Unter dem Namen Adler Spirituosen erlebt die Likör- und Trinkbranntweinherstellung um 1900 ihren Höhepunkt, findet aber bedingt durch die beiden Weltkriege und der wirtschaftlichen Depression dazwischen ein jähes Ende.
Erst in den 50er-Jahren kann der Betrieb unter der Leitung des bekannten Destillateurmeister Ernst Dobislaw wieder aufgenommen werden. Ohne das bis dato gewährte staatliche Branntweinmonopol aber kann die PSM nicht mehr an die früheren Erfolge anknüpfen.
2005 legen der Dipl.-Ing. Prof. Dr. Ulf Stahl und der Dipl.-Hotelier Gerald Schroff die Traditionsmarke ADLER neu auf und übernehmen schließlich die Ma
Adler Berlin Dry Gin mit Geschenk-Holzkiste – ein hochwertiges Gin- Destillat
Beste Rohstoffe, hausgemachte Mazerate und Destillate
Vakuumdestillation bei weit unter 80°C für Erhaltung der Aromakomponenten
Anschließende Lagerung für ca. 3-8 Monate in Steingutfässern
Inverkehrbringer: PREUßISCHE SPIRITUOSEN MANUFAKTUR, Seestraße, Berlin Seestraße, 13353 Berlin

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