Pijökel 55, milder Kräuter-Schnaps in besonderer Flasche 500ml, delikater Kräuter-Likör mit komplexem Geschmack…

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KRÄUTERSCHNAPS aus der Hauptstadt (42.5% vol.)
GESCHMACK Angenehme Süße, warme Noten von Mandel, Zimt, Vanille und Ingwer
REZEPTUR geht zurück auf das Jahr 1955, ausschließlich natürliche Zutaten

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Beschreibung

Pijökel 55 | Berlin Herbal Elixyr – das Kräuterelixier aus der Hauptstadt. Dieser exklusive Kräuterlikör liefert ausgewogene Kräuternoten gepaart mit angenehmer Süße.

Die Geschichte des Pijökel begann im Jahr 1955, als eine Gruppe von Bremer Abiturienten ein mysteriöses Wurzelholz entdeckte. Sie gaben dem Holz den Namen Pijökel – eine plattdeutsche Bezeichnung für „kleines Ding“. Es entwickelte sich ein gewisser Kult um dieses kleine Etwas und es dauerte nicht lange, bis man den Bund der Pijökelfreunde gründete, als Symbol der langjährigen Freundschaft der Abiturienten.

Apotheker Kuno Grote erfand wenig später den Pijökel 55 Kräuterlikör, der seither bei der jährlichen Zeremonie der Pijökelfreunde genossen wird und an den Abiturjahrgang 1955 erinnern soll. Die Besonderheit des Kräuterlikörs sind die hochwertigen Zutaten, allesamt traditionelle Apotheker-Tinkturen. Auf eine Kältelagerung und Filtrierung wird bewusst verzichtet, um das volle Aroma der Gewürze zu erhalten.

Der Zuckeranteil wurde so niedrig gewählt, dass der Pijökel gerade noch als Likör eingestuft werden kann. Im Gegensatz zu anderen teils übersüßen Kräuterschnäpsen steht beim Pijökel eindeutig das ausgezeichnete Kräuteraroma im Vordergrund.

 

Unsere Cocktail-Empfehlungen:

BERLIN BUCK

  • 4 cl Gin
  • 2 cl Pijökel 55
  • 1 cl fresh lime juice
  • Thomas Henry Spicy Ginger

GOLDELSE

  • 2 cl Pijökel 55
  • 10 cl Ginger Ale
  • 1 Spritzer Soda
  • 1 Scheibe Gurke oder Orange

KRÄUTERSCHNAPS aus der Hauptstadt (42.5% vol.)
GESCHMACK Angenehme Süße, warme Noten von Mandel, Zimt, Vanille und Ingwer
REZEPTUR geht zurück auf das Jahr 1955, ausschließlich natürliche Zutaten
AUSGEZEICHNET Silbermedaille beim Destille Craft Spirits Festival (2016)
GESCHENK-IDEE für Liebhaber von ausgefallenem Schnaps und Spirituosen

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